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夏季做月子餐應該注意的事項及制作要點


  1、食品衛生,食材要新鮮,夏天食月子中心物容易變質,不要吃過夜的東西。

  2、飲食要清淡,但月子餐應該適當的加一點鹽,由於產後出汗較多,特別是夏季,乳腺分泌旺盛,產婦體內容易缺水和鹽,因此應適量補充鹽分。但是鹽的攝入量要比正常人要少,特別是母乳喂養的媽媽,鹽份通過母乳傳遞給寶寶,增加寶寶的肝髒負擔。

  3、營養要均衡,葷素搭月子餐配。有許多產婦為了盡早恢復身材,過於偏食素菜,會導致營養不良,如果一個產婦每天不能攝入足夠的蛋白質,會對自己及新生兒產生不利的影響。也可以適當食用一些粗糧,可以避免產婦便秘、產乳不足等困擾。

  4、軟硬要適宜。有許多產婦的牙齒在懷孕期間有松動的現像,所以給產婦吃的食物要煮得軟一點,湯湯水水的多一點。

  5、月子期間飲食禁忌::味精、花椒、麥芽糖制坐月子品、螃蟹、韭菜、涼瓜、西瓜等寒性食物及刺激性辛辣調味料。



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